Graines à germer avoine germline

Germline

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Les graines à germer d'avoine Germline seront particulièrement appréciées pour leur saveur douce et leur facilité de préparation. L'avoine ou avena sativa a longtemps été l'aliment de base des peuples d'Europe du Nord, avant d'être détrôné par la pomme de terre. Il y reste toutefois très apprécié, notamment pour ses qualités digestives et son pouvoir énergétique. Il est très consommé sous forme de porridge par les Britanniques. L'avoine est riche en protéines (13 %) et contient notamment du tryptophane réputé favoriser le bien-être. Elle contient également 7 % de galacto-lipides, qui contribuent à l'équilibre nerveux. Sa teneur en antioxydants, en vitamines du groupe B et en minéraux est élevée. Les graines germées d'avoine se consomment dès le premier stade de germination, lorsque la pousse apparaît. Elles sont idéales dans le muesli du matin et constituent une base crémeuse pour des smoothies à la banane. Elles peuvent également être consommées en salades ou dans une soupe. Poids net : 200 g - Origine : France. Temps de trempage : 12 heures - Temps de germination : 2 à 3 jours. Produit de l'agriculture biologique certifié par Écocert. Les graines se conservent à température ambiante dans un endroit sec.

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